تبليغاتX
زیست پیام

آزمون فصل 8 زيست 2 پيش دانشگاهي   :           

1 . جاهاي خالي را با كلمات مناسب پر كنيد :

الف) محل تشكيل پيروات در سيانوباكتري ، ...........................................  مي باشد .

ب) در زنجيره ي انتقال الكترون در تنفس ، ............‌................... آخرين پذيرنده ي الكترون مي باشد .

ج) محصول نهايي چرخه ي كربس ............................................  مي باشد .     

د) استفاده از دي اكسيد كربن، براي ساخت تركيبات آلي در فتوسنتز، ............................ ناميده مي شود.

2 . براي تشكيل يك ملكول قند ريبوز :الف ) چرخه ی کالوين چند بار صورت می گيرد                            

ب ) چند ATP و NADPH مصرف می شود ؟                                                                     

3 . در رابطه با واكنش هاي تنفس سلولي به پرسش هاي زير پاسخ دهيد .                              

الف ) در هر چرخه ي كربس ،چند ATP  به صورت خالص توليد مي شود ؟                                    

 ب) كدام واكنش گليكوليز، انرژي خواه است ؟                                                                

 ج) آنزيمي كه در تبديل پيروات به استيل كوانزيم A ، كمك مي كند؛ به كدام ويتامين نياز دارد ؟

 د) در تبديل پيرويك اسيد به استيل كوانزيم A چه موادي توليد مي شوند ؟

ه)در يك چرخه ي كربس ، چند CO2 توليد مي شود ؟

و)  محل تشكيل آب كجاست ؟                                          

ح) اولين محصول چرخه ي كربس چه نام دارد ؟                                                                       

4 . تجزيه ي H2O در فتوسنتز در كجا صورت مي گيرد و الكترون ها و هيدروژن حاصل چه سرنوشتي پيدا مي كنند ؟

5 . دو تفاوت تنفس نوري و تنفس سلولي را بنويسيد .                                                                                      

6 . چگونه پروتئين هاي كانالي مسئول ساخت ATP ،‌در تيلاكوئيد ها ،‌ATP مي سازند ؟

7 . به چه علت در گياهان C4 ، تراكم دي اكسيد كربن درون سلول هاي غلاف آوندي در مقايسه با جو بيشتر است ؟

8 . سرنوشت NADH حاصل از گليكوليز را در تنفس هوازي و بي هوازي مقايسه كنيد .

9 . از هر يك از ملكول هاي زير در پايان تنفس هوازي ،‌چند ملكول ATP ايجاد مي شود ؟

يك پيروات (         ) يك استيل كوانزيم A (        ) يك گلوكز (          ) يك چرخه ي كربس (        )

10. محصول نهايي گليكوليز در گياه ذرت كدام است ؟

1- استيل كوانزيم A         2- پيروات          3- ATP           4- اگزالواستات

11.تشكيل آب در واكنش هاي تنفس، در كجا صورت مي گيرد ؟

1-استروما   2- ميتوكندري     3-غشاي تيلاكوئيد     4-  فضاي بين غشايي

12 . آخرين پذيرنده ي الكترون در زنجيره ي انتقال الكترون در ميتوكندري كدام است ؟

 1-NAD+              2- كوانزيم A                3- H+                   4- اكسيژن

13. به ازاي هر ملكول گلوكز كه شكسته مي شود ، چند ملكول ATP  ،‌ مستقيما ً در چرخه ي كربس توليد مي شود ؟ 1- 4                    2- 34                      3- 2                     4- 38

14.دركدام واكنش يك ملكول ATP ، توليد مي شود ؟

1- تبديل سيتريك اسيد به تركيب 5 كربنه   2- تبديل تركيب 4 كربنه به اگزالواستات

3- تبديل تركيب 4 كربنه به تركيب 4 كربنه      4- تبديل تركيب 5 كربنه به تركيب 4 كربنه

15.تجزيه ي گلوكز در كدام فرايند و در كجا شروع مي شود ؟

1- گليكوليز – ماتريكس ميتوكندري                    2- تخمير – زمينه ي سيتوپلاسم

3- كربس – ماتريكس ميتوكندري                       4- گليكوليز – زمينه ي سيتوپلاسم

16.در كدام واكنش NADH ، اكسيد مي شود ؟               1)تبديل پيروات به استيل كوانزيم A

 2) چرخه ي كربس                 3) تبديل ماده ي دو كربنه به اتانول                   4)گليكوليز

17.تبديل تركيب دو كربنه به اتانول ، چگونه صورت مي گيرد ؟    1- با دريافت   H ،‌از   NADH              2- با تبديل NAD+ ،‌به NADH       3- با از دست دادن يك ملكول CO2       4- موارد 1 و 3

18 . اولين محصول چرخه ي كربس ، كدام است ؟  

  1- سيتريك اسيد      2- اگزالواستات             3- استيل كوانزيم A         4- دو تركيب 3 كربنه

19.گيرنده ي الكترون ها در كلروپلاست ، كدام است ؟

1- NADH              2- H2O                  3- FADH2         4- NADP+

37 .در چه صورت زنجيره ي انتقال الكترون ،‌كارآمد نخواهد بود ؟ 

1- در حضور اكسيژن   2-- در غياب اكسيژن         3- در حضور NADH            4- در غياب NADH

+ نوشته شده توسط شهین الیاسی در و ساعت 10:5 |

سخني با دانش آموزان :                     

     ماه خرداد رو به پايان است و دانش آموزان عزيز در پايان سال تحصيلي ،‌خسته و تا حدي نگران نتيجه ي امتحانات مي باشند .

    آناني كه در طول سال تحصيلي ،‌دروس را به خوبي خوانده و فقط براي شب امتحان نگذاشته بودند ، راضي و خردسند مي باشند ، ولي متأسفانه دانش آموزان عزيزي كه در طول سال تلاش كافي نكرده اند ،‌نگران و حتي شايد عصباني هستند .

    به هر حال در هر گروه كه قرار داريد ،‌سعي كنيد در روزهاي تابستان دقايقي را در روز به ورزش اختصاص دهيد و به طبيعت برويد . با مشاهده ي زيباييهاي طبيعت بيشتر به عظمت آفريدگار پي مي بريد و سالم تر خواهيد بود .

     دانش آموزان عزيزي كه در برخي دروس نمره ي كافي را كسب نكرده اند ،‌سعي كنند در تابستان درس ها را به خوبي ياد بگيرند و كاستي هاي سال تحصيلي را جبران كنند .دانش آموزان ديگر نيز مطالعه را فراموش نكنند . زيرا تابستان فرصت مناسبي براي جمع بندي و يادگيري نكات ريز كتاب ها و گذري در كتاب هاي سال بعد مي باشد .در اين رابطه مي توانيد از كتاب هاي كمك درسي معتبر نيز كمك بگيريد .

      دانش آموزان عزيز دوره ي پيش دانشگاهي نيز ، ‌بدون دغدغه ي فكري و نگراني و پس از  مرور نكات مهم كتاب ها آماده ي كنكور سراسري هستند و اطمينان داشته باشند كه تلاش هاي آنان بي پاسخ نخواهد ماند و من هميشه دعاگوي آن ها مي باشم.همان گونه كه به دانش اموزان عزيزم قول داده بودم در اين مدت چندين بار به زيارت امام رضا ( ع) رفته و براي موفقيت آنها دعا كردم.

      اميدوارم پس از پايان امتحانات و استراحت كافي تابستان را با موفقيت سپري كنيد و اوقات فراغت شما سرشار از شادي ،‌نشاط و پر بار باشد .

     با آرزوي موفقيت براي دانش آموزان عزيز

+ نوشته شده توسط شهین الیاسی در و ساعت 9:27 |

شرایط مطالعه کردن :                                 

اشخاصی که می خواهند مطالعه ای در سطح خیلی عالی داشته باشند باید از شرایط زیر پیروی نمایند : ۱. شاداب باشند .   ۲. راضی به مطالعه کردن باشند.  ۳. هدف از مطالعه کردن را بدانند .   

۴. نه خیلی سیر باشید و نه خیلی گرسنه .   ۵. هوای داخل اتاق معتدل باشد .

۶. فضای میز مطالعه نور کافی داشته باشد .     ۷. داخل رختخواب مطالعه نکنید .

۸. بهترین نوع مطالعه روی میز و صندلی می باشد .( زانو ها بالاتر از نشیمنگاه باشد . )

9. حتما ً چراغ مطالعه بالا و طرف چپ شما باشد .

10. بهترين نور مطالعه نور  روز ( نور خورشيد ) مي باشد .

11. بهترين نور مطالعه تلفيقي از نور سفيد و زرد مي باشد كه مثل نور خورشيد است .

12. وقتي روي صندلي مي نشينيد ، حتما ً بايد به ميز مطالعه مسلط باشيد .

13. در موقع مطالعه هيچگاه از كمر خم نشويد و قوز نكنيد ،‌بلكه بايد ستون فقرات شما به زمين عمود باشد .

14. اگر در موقع مطالعه احساس بي حوصلگي كرديد و خسته شديد ، حتما ً دست و صورت خود را بشوييد و كمي هم نرمش هاي سبك انجام دهيد .

15. اگر در موقع مطالعه حواستان پرت مي شود ،‌ مي توانيد به مدت 5 تا 14 دقيقه مدي تيشن نماييد تا كاملا ً فكرتان متمركز شود . 

. سكوت در موقع مطالعه بسيار ضروري مي باشد .

17. تنها بودن در موقع مطالعه باعث تمركز بيشتر حواس مي گردد.

18. رنگ اتاق تأثير مستقيمي روي روان شخص مطالعه كننده دارد . اگر رنگ اتاق روشن باشد ( آبي روشن ،‌سبز روشن و ... ) خيلي بهتر از رنگ هاي ديگر مي باشد .

19. سع كنيد روي ميز مطالعه تان يك گلدان باشد .حتي اگر نمي توانيد از گل هاي طبيعي استفاده كنيد ،‌ گل مصنوعي بگذاريد .

20. هرگاه تمركزتان به هم خورد ، سعي كنيد به گل هاي داخل گلدان نگاه كنيد و پس از به دست آوردن تمركز به مطالعه بپردازيد .

21. سعي كنيد در روي ميز از يك جامدادي بزرگ استفاده كنيد و داخل آن وسايل نوشتن و مطالعه كردن باشد . مانند رنگ هاي مختلف خودكار ، روان نويس ،‌اتد و ...

22. براي راحتي مطالعه كردن ،‌مي توانيد يك ليست از كتابهايتان تهيه و آن ها را به ترتيب شماره بزنيد تا در موقع لزوم راحت آن ها را پيدا كنيد .

23. اگر در اتاقتان يك آكواريوم باشد ،‌وقتي فكرتان مغشوش مي شود و يا اين كه اعصابتان ناراحت شود ،‌مي توانيد به آكواريوم تمركز نماييد و پس از مدتي كوتاه بر خود تسلط يافته و به مطالعه ادامه دهيد .

24.‌ وقتي فكرتان مغشوش مي شود ،‌مي توانيد به آهنگ هاي بدون كلام ، آرام و ملايم گوش دهيد . پس از اين كه اعصابتان آرام شد ، به مطالعه مشغول شويد .

25. سعي كنيد قبل از مطالعه 5 نفس عميق ،‌آرام ،‌آهسته و بدون صدا با قسمت شكم خود بكشيد و بعد از مدتي كه آن را نگهداشته ايد ،‌كم كم آن را تخليه نماييد . اين كار به تمركز شما كمك مي كند .

26. حافظه ي خوب ،‌ با تندرستي رابطه ي مستقيمي داريد . قبل از مطالعه به سلامتي خود رسيدگي نماييد .

27.  تكرار كردن مطالب درسي در بازسازي حافظه نقش مهمي ايفا مي كند .پس سعي كنيد به جاي تكرار طوطي وار از روش تكرار كردن مطالب با تفكر و تعمق استفاده نماييد .

28. اگر دقت خود را تحت سلطه نياوريد ، تمرين و تكرار مطلب فايده اي نخواهد داشت.

29. هرگز برنامه ي تمرين روزانه ي خود را فراموش نكنيد .

30. براي مطالعه كردن و ساعت مطالعه كردن خود در طول هفته برنامه ريزي نماييد .

31. با هر نوع تفريح و سرگرمي در طي مدت تمرين بيگانه شويد و به طور جدي وارد عمل شويد و در را بر روي هر فكر سرزده و هر مهمان ناخوانده ببنديد ، مواظب باشيد كه هيچ عاملي مزاحم كارتان نگردد . زيرا شما به يك تمركز فوق العاده نياز داريد .

32. بهترين فاصله ي كتاب تا چشم ها 20 الي 30 سانتي متر است.          منبع : فصلنامه ي مشاور                

 

+ نوشته شده توسط شهین الیاسی در و ساعت 7:36 |

اضطراب امتحان چيست و چگونه برطرف مي‌شود :

    گذاشتن همه دروس براي شب امتحان، مديريت زمان ضعيف، جمع‌بندي و سازمان‌دهي نامناسب از موارد ايجاد اضطراب امتحان هستند. علائم جسمي اضطراب امتحان همانند هر موقعيت پرفشار ديگر است. يك دانشجو يا دانش‌آموز در طول امتحان ممكن است يك يا چند مورد از تغييرات جسمي زير را تجربه كند: تعريق، عرق كردن كف دست، سردرد، ناراحتي معده، ضربان قلب سريع و انقباض ماهيچه‌اي

   برخي از تأثيرات اضطراب امتحان عبارتند از: عصبي بودن: اشكال در خواندن و فهميدن سوالات برگه امتحاني، اشكال در نظم دادن به افكار، اشكال در بازيابي و پيدا كردن كلمات كليدي و مفاهيم اصلي هنگام پاسخ دادن به سؤالات تشريحي، ضعيف عمل كردن در امتحان حتي زماني كه مطالب به خوبي مطالعه شده اند. انسداد ذهني (Mental Blocking) : خالي شدن ذهن هنگام پاسخگويي به سوال (دچار فراموشي شدن)، به خاطر آوردن جواب صحيح سوالات به محض اتمام وقت امتحان.

     با استفاده از راهکارهاي زير مي توانيد از اضطراب امتحان بکاهيد:  ادامه ي مطلب را بخوانيد .


ادامه مطلب
+ نوشته شده توسط شهین الیاسی در و ساعت 8:56 |
دلهره، ترس و ديگر هيچ‌ :                    ۱/۵/۸۷
جام جم آنلاين: لرزش، پرش عضلات، عرق سرد، منگي، تهوع، خواب‌آلودگي، تپش قلب، مشكل در حافظه و هراس از رخ دادن يك اتفاق ناخوشايند، از علائمي است كه هر يك از ما كم‌و بيش با آن مواجه بوده‌ايم. حال پديدار شدن اين علائم ممكن است از سنين كم با شروع امتحانات آخر ترم مدارس شروع و تا كنكور، موقعيت‌هاي شغلي، ازدواج و... ادامه پيدا كند ولي شرط مهم نحوه تعديل و كاهش اين اضطراب است.
دكتر علي حريرچي، متخصص عمومي در گفتگو با «جام‌جم» اضطراب را نوعي احساس ترس و ناراحتي‌ بي‌دليل مي‌داند كه نشانه بسياري از اختلالات روان‌شناختي محسوب مي‌شود و تمام اختلالات اضطرابي از آن نشأت مي‌گيرد.

به گفته اين پزشك متخصص پنج گروه منتشر، رعبي، فوبي، وسواس فكري عملي و استرس پس از ضايعه رواني در اختلالات اضطرابي وجود دارد كه در اضطراب منتشره اختلال ترس از آينده، ترس بي‌اساس است و موضوع معيني را دربر‌نمي‌گيرد همانند ترس از دست دادن فرزند، همسر و... .

از علائم اين نوع اختلال، تنش‌هاي حركتي، لرزش‌ها و واكنش‌هاي خودكار كه به سيستم عصبي برمي‌گردد است و درصد ابتلاي  زن و مرد در آن برابر است.

دكتر حريرچي با اشاره به اختلال رعبي (پانيك)‌، اين اضطراب را با حمله‌هاي شديد ترس و وحشت بيان مي‌كند كه هدف مشخصي را دنبال و شدت آن را از چند ثانيه تا چند ساعت ذكر مي‌كند.

به گفته اين پزشك متخصص عمومي، ممكن است حملات از چند بار در روز تا ماهي چند بار رخ دهد و به حدي درد سينه شدت داشته باشد كه فرد به متخصص قلب مراجعه كند.

در اين گونه حملات اضطرابي ابتلاي زنان 2‌برابر مردان است و در دوقلوهاي يكسان از دوقلوهاي همزاد كه يكسان نيستند، بيشتر ديده مي‌شود.

وي مي‌افزايد: سومين اختلال اضطرابي فوبيا يا همان ترس است كه از برخي اشياء يا موقعيت‌هايي كه خطر واقعي براي شخص ندارد و بي‌تناسب به جدي بودن واقعي آنها، به صورت اغراق‌آميز شخص را دربر مي‌گيرد، كساني كه از مكان‌هاي سر باز، سربسته، تاريكي، حيوانات و... مي‌ترسند جزو اين نوع اختلال محسوب مي‌شوند ولي در وسواس‌هاي فكري و عملي، شخص به چيزهايي فكر مي‌كند كه آرزو دارد هيچ‌گاه به آنها فكر نكند.

به گفته دكتر حريرچي با اين كه شخص مي‌داند فكرش صحيح نيست ولي توان خودداري از اين گونه افكار را ندارد. وي اظهار مي‌كند: 50 درصد اين افراد كساني هستند كه هنوز ازدواج نكرده و درآمد نسبتا بالايي دارند.

به گفته وي اختلال پنجم، استرس بعد از ضايعه رواني‌ (PTSD) است كه پس از بروز سوانح شديد همانند جنگ، سيل، زلزله، حوادث شديد رانندگي و... پيش مي‌آيد و افراد بعد از گذشت حادثه در پاسخ به محرك‌ها بي‌احساس شده و با دنياي اطراف خود درگير نمي‌شود.

يادآوري‌هاي مكرر و ناخواسته (علايم شناختي)‌،‌ علايم فيزيولوژيك از قبيل گوش‌به‌زنگ بودن آنها، نشانه‌هاي رفتاري همچون اجتناب از فعاليت‌هاي مشابه و افزايش تحريك‌پذيري اين‌گونه افراد را مي‌توان از علايم اين نوع اختلال ذكر كرد.

درمان اضطراب‌

در اختلال‌هاي بيولوژيك،‌ آرامبخش‌ها در تسكين اضطراب موثر هستند ولي در تحليل‌هاي رواني، بايد بيمار را به سمت روان‌شناس سوق داد.

دكتر حريرچي با اشاره به اين مطلب، مي‌افزايد: با مواجه‌سازي مي‌توان شخص را با ‌آن محرك ضعيف و مدل‌هاي فراوان آن روبه‌رو ساخت تا شخص در مواجهه با آن مقاوم شود، به گفته اين پزشك عمليات درمان شخص پس از قرار گرفتن در آن موقعيت، خيلي خوب جواب داده و گاه جواب عكس مي‌‌دهد ولي در ديدگاه‌هاي شناختي، به بيمار فهمانده مي‌شود، خطراتي كه شخص فكر مي‌كند توسط آنها تهديد مي‌شود همه اغراق‌آميز بوده است و توسط اصالت وجودي شخص،‌ وي را به خود انساني مي‌رسانيم و به خانواده‌ها آموزش داده مي‌شود تا نسبت به بيمارشان با محبت رفتار كنند.

چند راهكار براي كاهش اضطراب‌

ورزش كنيد و سعي كنيد طي انجام تمرينات منظم ورزشي، خود را رها كنيد.

در خلوت خود موقعيت‌هاي اضطراب‌آور را تصور كنيد و در كلام و رفتار خود به دنبال پاسخ‌هاي مناسب بگرديد.

به خاطر داشته باشيد كلماتي را كه بار اضطرابي دارند مثل (هيچ وقت، هميشه،‌ هرگز،‌ زود، سريع)‌ از گنجينه لغات خود حذف كنيد.

در هنگام صحبت، از عجله كردن و اجبار در ارائه پاسخ سريع و واكنش شتاب‌زده بپرهيزيد.

سعي كنيد با افراد آرام و خونسرد معاشرت كنيد و نكات ظريف رفتاري سازگار با خود را از آنها ياد بگيريد.

+ نوشته شده توسط شهین الیاسی در و ساعت 22:47 |
       براي مشاهده ي سوالات كنكور سراسري رشته ي تجربي 87 كليك كنيد .
+ نوشته شده توسط شهین الیاسی در و ساعت 8:46 |
استرس‌هاي شب امتحان‌ :                             ۵/۳/۸۷
جام جم آنلاين: خودش را در اتاقش حبس مي‌كند و مشغول درس خواندن مي‌شود. به كوچك‌ترين مزاحمت اعتراض مي‌كند با صداي بلند درس مي‌خواند، در اتاق راه مي‌رود يا دراز مي‌كشد. به‌درخواست‌هاي اطرافيان توجه نمي‌كند يا در مقابل خواسته‌ها با اعتراض مي‌گويد كه درس دارد. كم غذا مي‌شود. اينها نشانه‌هاي درسخوان بودن نيست، بلكه همگي نشانه‌هاي اضطراب پيش از امتحان است.
همه ما پيش از امتحان، درجاتي از نگراني يا تنش را تجربه مي‌كنيم. ميزان كم اين اضطراب و نگراني مي‌تواند ما را بر ‌انگيزاند و به ما كمك كند. ولي نگراني بيش از حد مي‌تواند مشكل ايجاد كند مخصوصا اگر در جريان آماده سازي و انجام امتحان‌ها مزاحمت ايجاد كند.اما براي مقابله با اضطراب در اين مواقع هم راهكارهايي وجود دارد.

اولين قدم اين است كه مشخص كنيم اضطراب براثر عدم آمادگي است يا بر عكس كاملا آماده‌ هستيد. اگر آمادگي كافي نداريد، حق با شماست بايد مضطرب باشيد، اما اگر با وجود آمادگي هنوز وحشت زده  يا حساس هستيد، واكنش شما منطقي نيست.

با تغييردادن ديدگاه‌ها درباره امتحان،  ‌مي‌توان از مطالعه كردن لذت برد و كارايي را نيز بالا برد. براي اين موضوع بايد سعي شود تا زياد از حد به نمره اهميت داده نشود. نمره نه بازتابي از ارزش فردي است، اما مي‌تواند موفقيت در آينده را پيش‌بيني يا تضمين كند. براي تغيير ديدگاه بايد اين باور به وجود آيد كه امتحان تنها يك امتحان است و چيزهاي ديگر هم در زندگي وجود دارد.

پدرها و مادرها

گاهي والدين به قصد محبت موجب پسرفت دلبند خود مي‌شوند. زماني كه والدين با نزديك شدن زمان امتحان، فشار مضاعفي براي آماده شدن و گرفتن نمره (معمولا بيست) در مورد فرزند خود به كار مي‌برند، شرايط ويژه و سخت در ايام امتحان برقرار مي‌كنند و فرزند خود را از گرفتن نمره كم يا عدم قبول شدن مي‌ترسانند و تهديد مي‌كنند يا پي‌درپي درباره امتحان به او هشدار مي‌دهند بايد انتظار افزايش اضطراب در كودك را داشته باشند.

مقايسه كودكان باهم يكي از بدترين كارهاست. هرگاه ناتواني‌هاي كودكي با توانايي‌هاي كودك ديگر سنجيده شود و اين امر با سرزنش همراه باشد، اعتماد به نفس كم و بر اضطراب كودك افزوده مي‌شود.

چند نكته براي كاهش اضطراب‌

1. شب قبل از امتحان اندازه كافي استراحت كنيد. وقتي بسيار خسته‌ايد كار آمدي خود را از دست مي‌دهيد.

 2. وقتي احساس مي‌كنيد به قدر كافي براي امتحان آماده‌ايد، دست به فعاليتي آرامش بخش بزنيد.

 3. صبح روز امتحان غذاي ساده صرف كنيد.

 4. قبل از شروع امتحان از همديگر سوال نكنيد.

5. سعي كنيد زود در محل امتحان حاضر شويد، اين عمل به آرامش شما كمك مي‌كند.

6 . از نوشيدن قهوه يا چاي غليظ پرهيز كنيد. حتي كساني كه قهوه را خوب تحمل مي‌كنند؛ اگر روز امتحان در مصرف آن زياده‌روي كنند ممكن است احساس سبكي سر،‌ دلهره و دلشوره كنند.

7. اگر انتظار شروع امتحان موجب اضطراب شما مي‌شود با خواندن مجله يا روزنامه‌اي توجه خود را از امتحان منحرف كنيد.

8 . ابتدا به سوالات آسانتر پاسخ دهيد و سپس سوالات ديگر را بخوانيد و پاسخ دهيد.

 9. اگر در حين مطالعه حواستان پرت مي‌شود و اضطراب داريد، چند دقيقه به خود استراحت دهيد.

+ نوشته شده توسط شهین الیاسی در و ساعت 7:16 |
خوردني‌هاي خوب و بد در شب‌هاي امتحان‌ :                    ۳۱/۲/۸۷
جام جم آنلاين: يك متخصص تغذيه، با بيان اين كه مواد حاوي كافئين نظير قهوه و انواع كولاها محرك مغز بوده و بايد از مصرف بي‌رويه آن در ايام امتحانات خودداري شود، گفت: در مقابل زنجبيل با افزايش خون‌رساني آثار مثبتي در افزايش مقاومت در قبال تنش‌هاي عصبي و خستگي و نيز افزايش قدرت تمركز ذهني و كاهش خواب آلودگي دارد.

دكتر سيدضياء‌الدين مظهري، در گفتگو با ايسنا، ويتامين E را در اكسيژن‌رساني به مغز و خنثي‌سازي راديكال‌هاي آزاد مهاجم به مغز و اعصاب موثر برشمرد و افزود: از اين رو استفاده از جوانه گندم و افزودن آن به سالاد، ماست و يا سوپ و خوراكي‌هاي مختلف توصيه مي‌شود.
وي با بيان اين كه سلنيوم از مواد معدني ضدسرطان و خنثي‌كننده آثار سمي فلزات سنگين از جمله سرب و جيوه است، يادآور شد: اين دو فلز از طريق هواي تنفسي، آب آشاميدني، سبزي و انواع ميوه‌ وارد چرخه تغذيه‌اي بشر شده كه تجمع آن آثار سويي را بر عملكرد مغز و اعصاب مي‌گذارد.

مظهري، در ادامه توضيح داد: سرب حتي به ميزان ناچيز عامل اختلال در امر يادگيري، ايجاد بيش فعالي و كاهش بهره هوشي است و جيوه هم به علت تمايل خاص به بافت مغز، عامل مهمي در بروز افسردگي، خستگي، سردرد، فراموشي واختلال در تمركز به شمار مي‌رود.

اين متخصص تغذيه، جوانه گندم، محصولات تهيه شده از غلات كامل بويژه نان‌هاي تهيه شده از گندم و جو و حبوباتي نظير لوبيا، نخود، عدس، ماش و منابع حيواني نظير ساردين، ماهي تن، زرده تخم مرغ، جگر حيوانات جوان، سبزيجات داراي برگ سبز تيره و گوجه فرنگي را حاوي سلنيوم دانست و يادآور شد: سلنيوم از طريق اتصال به فلزات سنگين سرب و جيوه و فلزات سمي نظير آرسنيك و كادميم اين فلزات را از بدن دفع مي‌كند.

وي گروه ويتامين‌هاي B را در افزايش يادگيري موثر دانست و افزود: گنجانيدن مواد غذايي حاوي اين ويتامين‌ها در تغذيه روزمره به علت نقش آن در كاهش عصبانيت، پيشگيري و درمان افسردگي و خستگي توصيه مي‌شود.
دكتر مظهري، مخمر آبجو، جگر، گوشت گوساله، ماهي، مرغ، تخمه آفتابگردان، تخمه كدو، جوانه گندم، حبوبات، غلات، شير و لبنيات، گوجه فرنگي، كاهو، هويج، قارچ، انواع ميوه و دانه‌ها و مغزهاي روغني را به عنوان منابع ويتامين B ياد كرد.

اين متخصص تغذيه، با تاكيد بر ضرورت وجود 16 ماده معدني ضروري در رژيم غذايي روزمره گفت: اما مواد معدني چون كلسيم، منيزيم، آهن، روي و سلنيوم نقش كليدي‌تري دارند. از اثرات مفيد آنها افزايش توان يادگيري و تقويت نيروي دفاعي و سرعت بخشيدن به روند رشد قوي است. به گفته وي، گردو، ماهي، مرغ، جگر، گوشت، گندم جوانه‌زده و محصولات تهيه شده از آردهاي سبوس‌دار حاوي اين مواد معدني هستند.

دكتر مظهري، با توصيه به دانش آموزان و داوطلبان كنكور مبني بركاهش مصرف همبرگر، سوسيس، كالباس، كله‌پاچه و مواد غذايي حاوي چربي‌هاي اشباع نشده داراي فرم ترانس گفت: استفاده مناسب مصرف غذاهاي حاوي امگا 3 نظير ماهي، روغن‌هاي سويا، كنجد، تخم كتان يا بذرك و گردو يا خود آنها الزامي است.
+ نوشته شده توسط شهین الیاسی در و ساعت 0:23 |
دانش‌‌آموزان زمان امتحانات بادام بخورند :                ۲۸/۲/۸۷
جام جم آنلاين: پزشكان توصيه مي‌كنند دانش‌آموزان در فصل امتحانات به دليل افزايش فعاليت‌هاي مغزي نياز به تغذيه سالم‌تر و استفاده از دانه‌هاي روغني و مغزها دارند. مصرف مواد غذايي حاوي لستين و كولين نظير انواع مغزها و دانه‌هاي روغني، گندم جوانه زده، آرد گندم حاوي سبوس و فرآورده‌هاي تهيه شده از اين آردها نظير نان‌هاي سبوس دار يا ماكاروني در ايام امتحانات و دوران آمادگي براي كنكور توصيه مي‌شود.

دكتر سيد ضياء الدين مظهري، متخصص تغذيه در گفتگو با ايسنا، درباره نقش تغذيه در كارايي و فعاليت‌هاي فكري و مغزي اظهاركرد: مغز همانند ساير اعضاي بدن به غذا و انرژي نيازمند است به ويژه آن كه در ايامي خاص درصد قابل توجهي از مواد مغذي و انرژي‌هاي دريافتي كودكان، نوجوانان و جوانان مورد استفاده فعاليت‌هاي مغزي و كنجكاوي‌هاي آنها قرار مي‌گيرد.
وي با بيان اين كه در دوران آمادگي براي امتحانات به ويژه زمان تلاش براي كسب موفقيت در كنكور ورودي دانشگاه احتياجات تغذيه‌اي افراد افزايش مي‌يابد، گفت: در اين دوران گروه‌هاي خاص و مواد غذايي حاوي برخي از ويتامين‌ها و مواد معدني ارزش بيشتري پيدا مي‌كنند.

اين متخصص تغذيه، با تاكيد بر حفظ تناسب، تعادل و تنوع براي تامين نيازهاي غذايي جوانان و نوجوانان گفت: بازتاب هرگونه عدم تعادل و تناسب و عدم استفاده ازهمه گروه‌هاي غذايي به صورت كندي رشد و كاهش تمركز و قدرت يادگيري، عصبانيت، بي قراري، چاقي و لاغري نمود مي‌كند.

دكتر مظهري، وظيفه اصلي لستين و كولين را در ايجاد واسطه‌هاي شيميايي چون استيل كولين (انتقال دهنده امواج عصبي از سلول به سلول) موثر برشمرد و افزود: از اين رو مصرف مواد غذايي حاوي لستين و كولين نظير انواع مغزها و دانه‌هاي روغني، گندم جوانه زده، آرد گندم حاوي سبوس و فرآورده‌هاي تهيه شده از اين آردها نظير نان‌هاي سبوس دار يا ماكاروني در ايام امتحانات و دوران آمادگي براي كنكور توصيه مي‌شود.

وي در ادامه يادآور شد: ذرت، سويا و روغن‌هاي گياهي حاوي امگا 3، تخم مرغ، بادام زميني، نخود و لوبيا و سبزيجات داراي برگ‌هاي سبز تيره نيز حاوي اين مواد هستند.
+ نوشته شده توسط شهین الیاسی در و ساعت 23:59 |