مصرف سبزي جات باعث تقويت حافظه مي شود :                  ۲۹/۱۲/۸۶

افرادي كه سبزي جات زيادي مصرف مي كنند، داراي حافظه بسيار قوي هستند.
به گزارش ايسنا تحقيقات انجام شده روي افراد در سنين مختلف نشان مي دهد: افرادي كه در طول زندگي خود از انواع ميوه و سبزي جات استفاده مي كنند كمتر در معرض خطر ابتلا به آلزايمر و فراموشي قرار دارند. براساس اين گزارش، افرادي كه از خوردن كلم بروكلي، اسفناج، ديگر سبزي جات و ميوه هايي مانند سيب و گلابي صرف نظر مي كنند بيشتر احتمال دارد به كاهش حافظه و اختلالات ناشي از آن دچار شوند.                                   منبع :روزنامه خراسان